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パパの冷やし素麺
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パパの冷やし素麺-レシピのメイン写真

パパの冷やし素麺

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

冷やし素麺、めちゃ旨い!みんな作って食べよう?
このレシピの生い立ち
きょうのパパの昼飯、5月27日(日)

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材料

1ひと分
  • 素麺 1把
  • 胡瓜 1/2本
  • 新玉ねぎ 適宜
  • かいわれ大根 1/4P
  • ミニトマト 1ケ
  • 調味料
  • めんつゆ(ストレート) 適宜
  • 卸しわさび 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に、たっぷりなお湯を沸かし、素麺を茹でる。
    (表示時間3分通り)

    • パパの冷やし素麺作り方1写真
  2. 2

    素麺を茹でている間に、胡瓜、玉ねぎ、かいわれ大根、ミニトマトを切って、準備する。

    • パパの冷やし素麺作り方2写真
  3. 3

    素麺を茹でたら、流水でよく洗い、冷水に浸けて、よく水気をきる。

    • パパの冷やし素麺作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付け、胡瓜、玉ねぎ、かいわれ大根、ミニトマトを上に添える。

    • パパの冷やし素麺作り方4写真
  5. 5

    めんつゆにわさび(少々)加えて、いただく。

    • パパの冷やし素麺作り方5写真

コツ・ポイント

素麺の茹で過ぎ注意。
よく洗い、必ず冷水に浸けること。

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パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246
2012/05/27 20:04に公開
ゴーヤチャンプルーでビール最高♡♡♡
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このレシピのキーワード

そうめん かいわれ キュウリ ミニトマト 新たまねぎ わさび

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