味付けひとつ★スパムきんぴら

なおなお1022
なおなお1022 @cook_40051940

甘くてスパイシーなスパム炒め☆お弁当やアルコールのお供に♪
このレシピの生い立ち
和風の味つけにしてみたくてきんぴらをイメージ。

味付けひとつ★スパムきんぴら

甘くてスパイシーなスパム炒め☆お弁当やアルコールのお供に♪
このレシピの生い立ち
和風の味つけにしてみたくてきんぴらをイメージ。

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材料

作りやすい分量
  1. スパム 1/2缶
  2. ごま 大さじ1
  3. みりん 大さじ2
  4. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    スパムを缶から出して食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンを温めごま油を入れる
    油が全体にまわしてからスパムを入れてかるく焼き目をつける

  3. 3

    焼き色がついたら油を吸いとる
    火をとめてからみりんを加えて全体を混ぜる

  4. 4

    いりごまを指ですりながらまわしかける
    仕上げにごま油(分量外)をひとたらしして全体をサッと混ぜればできあがり!

  5. 5

    こちらのスパムを使いました♪

コツ・ポイント

油をしっかり取りのぞくと、油のしつこさや塩気が程よく抜けて、味なじみがよくなります。
ベーコンブロックなどでもおいしく作れますよ♪

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なおなお1022
に公開
遊びに来てくださり ありがとうございます  沖縄県に移住して 新しい食材を使ったお料理を楽しんでいます♪  ・レピシのカテゴリー"しゅしゅしゅ類"は息子がからんだお気に入りメニューです。温かい目でお付き合いください♪・「酵母の会」No.61
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