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SPAMとごぼうのきんぴら
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SPAMとごぼうのきんぴら-レシピのメイン写真

SPAMとごぼうのきんぴら

あきむぎ
あきむぎ @cook_40067313

皮ごとヘルシーに‼簡単なうえにSPAMの塩味でうす味に…ごぼうの味が引き立ちました♪
このレシピの生い立ち
SPAMの缶詰が当たったので☆
お店で食べたことはあっても料理するのは初めてでした。が、お肉とお塩の味がジワッと出てきてとても美味しく…ハマりそうです(笑)

皮ごとヘルシーに‼簡単なうえにSPAMの塩味でうす味に…ごぼうの味が引き立ちました♪
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SPAMの缶詰が当たったので☆
お店で食べたことはあっても料理するのは初めてでした。が、お肉とお塩の味がジワッと出てきてとても美味しく…ハマりそうです(笑)

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あきむぎ
あきむぎ @cook_40067313

皮ごとヘルシーに‼簡単なうえにSPAMの塩味でうす味に…ごぼうの味が引き立ちました♪
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SPAMの缶詰が当たったので☆
お店で食べたことはあっても料理するのは初めてでした。が、お肉とお塩の味がジワッと出てきてとても美味しく…ハマりそうです(笑)

皮ごとヘルシーに‼簡単なうえにSPAMの塩味でうす味に…ごぼうの味が引き立ちました♪
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お店で食べたことはあっても料理するのは初めてでした。が、お肉とお塩の味がジワッと出てきてとても美味しく…ハマりそうです(笑)

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材料

四人分
  • SPAM 1缶
  • ごぼう 中2本
  • にんじん 小1本
  • サラダ油 適量
  • 酒 大さじ1
  • だし醤油 大さじ1
  • すりごま お好みで
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作り方

  1. 1

    にんじんは千切り、SPAMは長細く切る

    • SPAMとごぼうのきんぴら作り方1写真
  2. 2

    ごぼうはよく水で洗って、皮付きのまま斜めに細く切る

    • SPAMとごぼうのきんぴら作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて、にんじんとごぼうを炒める

    • SPAMとごぼうのきんぴら作り方3写真
  4. 4

    ごぼうにまだ少し固さが残る程度の歯ごたえになったら、酒•だし醤油を入れて軽く炒め、最後にSPAMを入れる

    • SPAMとごぼうのきんぴら作り方4写真
  5. 5

    SPAMに軽く焼き色がついたら、完成‼

コツ・ポイント

ごぼうはアク抜きしなくても皮ごと食べれると母から聞いて…
普段作るきんぴらの薄揚げのかわりにSPAMにしてみました。塩味が出てきて、うす味で美味しくいただけました。

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あきむぎ
あきむぎ @cook_40067313
2013/05/18 05:26に公開
最近、専業主婦になりました。お料理上手になりたいです。
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう スパム にんじん 酒

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