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ベーコンとアスパラ豆乳パスタ
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ベーコンとアスパラ豆乳パスタ-レシピのメイン写真

ベーコンとアスパラ豆乳パスタ

toka☆
toka☆ @cook_40086677

私の定番パスタ。簡単美味しい♪
このレシピの生い立ち
よく作るのでとっくにレシピupしていると思ったらなかったので。今回細めのおいしいアスパラが手に入ったので余計に美味しかった\(^o^)/簡単ズボラメニューです。

私の定番パスタ。簡単美味しい♪
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よく作るのでとっくにレシピupしていると思ったらなかったので。今回細めのおいしいアスパラが手に入ったので余計に美味しかった\(^o^)/簡単ズボラメニューです。

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ベーコンとアスパラ豆乳パスタ

toka☆
toka☆ @cook_40086677

私の定番パスタ。簡単美味しい♪
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よく作るのでとっくにレシピupしていると思ったらなかったので。今回細めのおいしいアスパラが手に入ったので余計に美味しかった\(^o^)/簡単ズボラメニューです。

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材料

1人分
  • リングイーネ(太めパスタ) 1人分
  • ベーコン(ハーフ) 3枚
  • アスパラガス(細い) 4本
  • 豆乳 100ml
  • コンソメ(顆粒) 小1/3
  • ブラックペッパー 少々
  • オリーブオイル(サラダ油) 大1弱
  • 白ワイン 少々
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作り方

  1. 1

    ベーコン野菜を一口大に切る

  2. 2

    パスタを茹でる
    同時に最後の3分ほどアスパラを茹でる

  3. 3

    茹で汁を取っておいてコンソメを溶いておく

  4. 4

    茹であがったらフライパンにベーコンを炒める白ワインを振る

  5. 5

    パスタ、アスパラの順に入れた後3、豆乳の順に入れる

  6. 6

    お好みでブラックペッパー(パルメザンチーズ)を振って頂く

コツ・ポイント

ポイントは茹で汁にコンソメ少々を溶くことと、リングイーネ(太めのパスタ)が合います。
豆乳の量やブラックペッパー、パルメザンチーズはお好みで調節。

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toka☆
toka☆ @cook_40086677
2013/08/28 08:48に公開
フードコーディネーター・ジュニア野菜ソムリエ・幼児食アドバイザー・ベジフルビューティーセルフアドバイザー。美と健康・料理考案しています。よろしくお願いします。http://ameblo.jp/precious1616/
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このレシピのキーワード

パスタ 豆乳 アスパラ ベーコン

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