食育★こどもがつくる★のりのつくだに
mikatetote @mirax_mika
かんたんで、からだにやさしいのりのつくだにを、じぶんでつくってみましょう！ぱりぱりののりが、とろんとろんになります。
このレシピの生い立ち
子供ができる料理を。
食育★こどもがつくる★のりのつくだに
かんたんで、からだにやさしいのりのつくだにを、じぶんでつくってみましょう！ぱりぱりののりが、とろんとろんになります。
このレシピの生い立ち
子供ができる料理を。
アプリでひらく作り方
- 1
おおきなのりを、ちいさくちぎります。
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- 2
ざるにいれて、たっぷりのみずでよくあらいます。（とろとろになって、うみのかいそうにもどるのです）
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- 3
ざるでみずをきって、またあらう、というのを３かいくりかえします。
- 4
なべに、みりん・しょうゆ・みずと、のりをいれて、よわびでゆっくりにます。
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- 5
こげないように、ゆっくりかきまぜながらにつめて、かきまぜながらなべのそこがみえるようになったらできあがりです。
- 6
びんにいれてたいせつにたべましょう。ちちのひのぷれぜんとにもいいですね。
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コツ・ポイント
しょうみきげんのきれたのりでつくってみましょう。ひにかけるときは、あわがぽこぽこしてくるので、とびちらないようにきをつけてくださいね。
毎日取り入れられる発酵食、体質改善。ちゃんとやらない方がいい腸革命。内側からにじみ出る健康を。食事からもっとシンプルに。12年目の現役薬膳料理教室講師だからこそできる、身体想いのレシピ。発酵ミキ、味噌教室など。FB【ちゃんとやらない方がいい腸革命。1日1菌。】Instagram【cho_kakumei_mika】
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