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♥彼ご飯♡鶏肉と白菜のクリーム煮
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♥彼ご飯♡鶏肉と白菜のクリーム煮-レシピのメイン写真

♥彼ご飯♡鶏肉と白菜のクリーム煮

りょぅぴん
りょぅぴん @cook_40100670

ヘルシーやし簡単やし、とろとろのクリームがハマる!
夏でも食べたくなる子ども向けの料理かな？
このレシピの生い立ち
うちは子どもが好むよぅな料理が大好きで、今回はクリーム煮を作ってみましたあ～♪
１人暮らしやからそんなに材料とか揃ってないんやけど、そのなかでできる料理あるかなと思って作ったのがこれ！
夏でも風邪の時でも食べれるょんp(^^)q

ヘルシーやし簡単やし、とろとろのクリームがハマる!
夏でも食べたくなる子ども向けの料理かな？
このレシピの生い立ち
うちは子どもが好むよぅな料理が大好きで、今回はクリーム煮を作ってみましたあ～♪
１人暮らしやからそんなに材料とか揃ってないんやけど、そのなかでできる料理あるかなと思って作ったのがこれ！
夏でも風邪の時でも食べれるょんp(^^)q

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♥彼ご飯♡鶏肉と白菜のクリーム煮

りょぅぴん
りょぅぴん @cook_40100670

ヘルシーやし簡単やし、とろとろのクリームがハマる!
夏でも食べたくなる子ども向けの料理かな？
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うちは子どもが好むよぅな料理が大好きで、今回はクリーム煮を作ってみましたあ～♪
１人暮らしやからそんなに材料とか揃ってないんやけど、そのなかでできる料理あるかなと思って作ったのがこれ！
夏でも風邪の時でも食べれるょんp(^^)q

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うちは子どもが好むよぅな料理が大好きで、今回はクリーム煮を作ってみましたあ～♪
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材料

２人前
  • 鶏肉(モモでも胸でも) 100ｸﾞﾗﾑくらい？お好みで！
  • 玉ねぎ ４分の１
  • バターまたはサラダ油 炒め用
  • 小麦粉 大さじ２
  • 牛乳 160CC
  • 水 80CC
  • コンソメ ひとかけ
  • 砂糖 小さじ１～お好みで
  • 塩 少々
  • 白菜 ２枚くらい
  • ぶなしめじ お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りして炒める！

  2. 2

    少ししんなりしてきたら小麦粉を入れて絡めておく♪

  3. 3

    牛乳、水、コンソメを入れてとろみがつくまで煮る！

  4. 4

    これまでの過程のうちにシリコンスチーマーで白菜とかお肉とか、とりま入れたい具に熱を通しておく♪

  5. 5

    クリームがとろんってなってきたら、ボイルした具を絡めてね！
    最後は塩や砂糖でお好みの味に調節してできあがり＼(^^)／

コツ・ポイント

玉ねぎのみじん切りを炒めるので、甘みがでて美味しい～♪
具やって白菜と鶏肉にこだわらず自分の好きなの入れたらええから楽しいですよ＼(^o^)／

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りょぅぴん
りょぅぴん @cook_40100670
2013/08/29 12:03に公開

このレシピのキーワード

煮物 ご飯 白菜 鶏肉 もも ぶなしめじ バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ 鶏胸肉

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