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サバの水煮缶超カンタンおかず
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サバの水煮缶超カンタンおかず-レシピのメイン写真

サバの水煮缶超カンタンおかず

木花咲耶51
木花咲耶51 @cook_40105711

鯖水煮缶と玉ねぎだけの超カンタンレシピ。玉ねぎもバクバクいけちゃいます。我が家では玉ねぎを2人で3個消費しますw
このレシピの生い立ち
ご飯の支度がめんどくさい、とご近所で愚痴っていたら教えてもらった一品です。
なんでも、山形ではよく作るものだとか。
これを作ったらあまりの簡単さにハマり、水煮缶をごっそり買ってしまいました(^^;

鯖水煮缶と玉ねぎだけの超カンタンレシピ。玉ねぎもバクバクいけちゃいます。我が家では玉ねぎを2人で3個消費しますw
このレシピの生い立ち
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なんでも、山形ではよく作るものだとか。
これを作ったらあまりの簡単さにハマり、水煮缶をごっそり買ってしまいました(^^;

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サバの水煮缶超カンタンおかず

木花咲耶51
木花咲耶51 @cook_40105711

鯖水煮缶と玉ねぎだけの超カンタンレシピ。玉ねぎもバクバクいけちゃいます。我が家では玉ねぎを2人で3個消費しますw
このレシピの生い立ち
ご飯の支度がめんどくさい、とご近所で愚痴っていたら教えてもらった一品です。
なんでも、山形ではよく作るものだとか。
これを作ったらあまりの簡単さにハマり、水煮缶をごっそり買ってしまいました(^^;

鯖水煮缶と玉ねぎだけの超カンタンレシピ。玉ねぎもバクバクいけちゃいます。我が家では玉ねぎを2人で3個消費しますw
このレシピの生い立ち
ご飯の支度がめんどくさい、とご近所で愚痴っていたら教えてもらった一品です。
なんでも、山形ではよく作るものだとか。
これを作ったらあまりの簡単さにハマり、水煮缶をごっそり買ってしまいました(^^;

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材料

2人分
  • 鯖水煮缶 1缶
  • 玉ねぎ 1個
  • かつお節 5g
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 七味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライサーでスライスし、水にさらす。

  2. 2

    鯖の水煮缶の汁を、空いてる小瓶などに空ける。
    (汁は煮物に使うといいダシになります♪要冷蔵保存)

  3. 3

    器を鯖水煮缶に被せてから引っくり返し、きれいに盛り付ける。
    その上に、ざるに上げて水切りした1を載せる。

  4. 4

    3に鰹節を乗せ、七味唐辛子をお好みでふって、麺つゆをかけていただく。

コツ・ポイント

玉ねぎを水にさらす時、新玉ねぎなら水は1~2回、通常の玉ねぎなら3~4回取り替えてください。麺つゆのかわりにポン酢でも美味しいです。
玉ねぎが苦手な人は、大根おろしをたっぷりでも美味しいです。その場合はポン酢がお勧め♪

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木花咲耶51
木花咲耶51 @cook_40105711
2009/07/15 07:08に公開
ダイエットの為にヘルシーレシピを手作りしています。他にもヘルシーレシピがないか探しつつ、自分なりにアレンジしたりしています。糖尿病予備軍なので割と食事制限が切実。ゆる糖質制限もやってます。
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