豚肉は一口大に、ネギはみじん切りにする。キムチは細かく刻むか、そのままで（ズボラなので；汗）

フライパンで豚肉をさっと炒め、お皿に取り出す。

油を少し足して溶き卵を流し入れ、直ぐにご飯を入れ、混ぜ炒める。こうすることでご飯に卵が絡まります。

ネギ、キムチ、取り出して置いた豚肉を加えさっと炒める。

塩、こしょう、醤油で味を整え、最後にチーズを振り入れさっと炒め合わせ出来上がり。