CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
きのこの生姜スープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
きのこの生姜スープ-レシピのメイン写真

きのこの生姜スープ

大木きのこの里
大木きのこの里 @cook_40186057

夏休みも残りわずか。冷たいものなどで疲れた胃に優しいきのこのスープもいかがでしょうか??生姜の香りがアクセントです。
このレシピの生い立ち
きのことスープの相性は言うまでもありません。
生姜を加えて身体に更に良いスープです。
冷房で弱った胃や身体にシンプルに染み入るスープ、女性陣に人気のレシピです。

夏休みも残りわずか。冷たいものなどで疲れた胃に優しいきのこのスープもいかがでしょうか??生姜の香りがアクセントです。
このレシピの生い立ち
きのことスープの相性は言うまでもありません。
生姜を加えて身体に更に良いスープです。
冷房で弱った胃や身体にシンプルに染み入るスープ、女性陣に人気のレシピです。

もっと読む

きのこの生姜スープ

大木きのこの里
大木きのこの里 @cook_40186057

夏休みも残りわずか。冷たいものなどで疲れた胃に優しいきのこのスープもいかがでしょうか??生姜の香りがアクセントです。
このレシピの生い立ち
きのことスープの相性は言うまでもありません。
生姜を加えて身体に更に良いスープです。
冷房で弱った胃や身体にシンプルに染み入るスープ、女性陣に人気のレシピです。

夏休みも残りわずか。冷たいものなどで疲れた胃に優しいきのこのスープもいかがでしょうか??生姜の香りがアクセントです。
このレシピの生い立ち
きのことスープの相性は言うまでもありません。
生姜を加えて身体に更に良いスープです。
冷房で弱った胃や身体にシンプルに染み入るスープ、女性陣に人気のレシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • しめじ 100g
  • えのき茸  100g
  • 生姜 1かけ
  • ごま油 大さじ1/2
  • 水 4カップ
  • 鶏ガラスープ素 小さじ2
  • オイスターソース  小さじ2~3
  • 塩・コショウ   適量
  • お酢(お好みで) 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ①生姜は千切りにする。

  2. 2

    ②鍋にごま油を熱して生姜を炒め、しめじとえのき茸も加えて炒める。

  3. 3

    ③水と鶏ガラスープの素を加えて味をみて、塩・コショウで味を調える。

  4. 4

    ④最後にお酢を加えて出来上がり。

コツ・ポイント

はじめに生姜ときのこをごま油で炒めると香りと食感が少し違ってきます。

簡単ですが、お好みでお酢を加えるとさっぱりとしたスープになります。
ピリ辛好きな方はラー油を加えてもGoodです(^^)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

大木きのこの里
大木きのこの里 @cook_40186057
2018/08/27 00:41に公開
福岡県大木町にある九州最大規模のきのこ生産企業です。きのこ料理って冬場の鍋だけ??と思われている方もまだまだ沢山いらっしゃるのでは?菌活の為、生産者の素朴な料理レシピですが皆で作っている料理レシピをご紹介させて頂きます(^^)https://ookinoko.com/
もっと読む

このレシピのキーワード

スープ えのき シメジ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 卵2個☆レンジで簡単!玉子焼き/だし巻き
  2. 赤ちゃんおやつ「卵ボーロ風」
  3. エリンギの食感が楽しいバター醤油炒め♪
  4. 豚角煮お重
  5. 食パンカリカリラスク
  1. ★簡単★ごま油が香るシシトウの煮浸し
  2. レンジだけで常備菜!茄子の煮浸し
  3. 【お弁当に♪】豚茄子ピーマンの甘辛炒め♪
  4. *冷やしトマトの塩オリーブオイルサラダ*
  5. カンタン分量☆HMでモッチにんじんケーキ
  6. Instant Pot Chili
  7. Chicken fried rice
  8. Dad's Favorite Molasses Cookies
  9. Pulled Pork with Strawberry Chipotle Sauce
  10. Baked Mushroom and Cheese Dip
  1. ピーカンナッツの田作り
  2. 自家製米粉でうどん作り
  3. れんこんとパプリカのきんぴら
  4. 最速の富士山のカレー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18877690
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close