超簡単ウマウマドリア
簡単なのにめたウマウマ(´pq`)
このレシピの生い立ち
残りご飯には(´pq`)
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に バターを入れ弱火にかけ 小麦粉を入れ 焦げないように トロトロになるまで木ベラなどでまぜながら炒める
- 2
【１】に 牛乳を少しずつ加えていく 牛乳少ないと思ったら 調整してください この時もまぜながら 火加減も焦げない程度に
- 3
好みのトロトロになったら コンソメとブラックペッパーで味を整える
- 4
鍋の火を止め 別のフライパンなどで ベーコンを炒める それを 【３】の鍋に入れる
- 5
グラタン皿 に ご飯を入れ その上に 【３】をたっぷり かける
- 6
【５】の上に ピザ用チーズを好きなだけのせて その上に網状にマヨネーズをかける
- 7
200℃のオーブンで 焦げ目がついたら出来上がり お好みでパセリなどをふりかけて
コツ・ポイント
牛乳はお好みで調整 あとは ベーコンが塩気あるので 塩は使わないで大丈夫です(´pq`)
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