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10分で簡単★豚肉のチーズ巻き
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10分で簡単★豚肉のチーズ巻き-レシピのメイン写真

10分で簡単★豚肉のチーズ巻き

mami6_6
mami6_6 @cook_40052454

チーズを巻いてボリュームUP！チーズとバルサミコが絶妙です♪
このレシピの生い立ち
野菜の肉巻きをしようと思ったら野菜が足りなかったので、チーズを巻いてみました。

チーズを巻いてボリュームUP！チーズとバルサミコが絶妙です♪
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野菜の肉巻きをしようと思ったら野菜が足りなかったので、チーズを巻いてみました。

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10分で簡単★豚肉のチーズ巻き

mami6_6
mami6_6 @cook_40052454

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野菜の肉巻きをしようと思ったら野菜が足りなかったので、チーズを巻いてみました。

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材料

  • 豚肉　薄切り 100g
  • 固形チーズ １個
  • 青ネギ 1/2本
  • 薄力粉 少々
  • きのこ等、冷蔵庫にある野菜 適量
  • 酒 大さじ１
  • ★バルサミコ 大さじ２
  • ★醤油 大さじ１
  • 塩／こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    お好みの野菜を一口大にきる。青ネギは小口切りにする。
    チーズは5mmくらいの棒状にきる。

  2. 2

    豚肉に塩こしょうをして、チーズを巻いていく。巻き終わったら、薄力粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに油をひき、豚肉を焼いていく。野菜と酒も加えて蓋をして蒸し焼きにする。

  4. 4

    ★をまわし入れる。全体に絡まったら、青ネギをちらして出来上がり♪

コツ・ポイント

チーズがはみ出ないように巻きましょう。野菜はあるものでOKです。野菜の量が多いときは調味料を調整してください！

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mami6_6
mami6_6 @cook_40052454
2012/05/15 02:08に公開

このレシピのキーワード

豚肉 キノコ 薄力粉 酒 チーズ 青ネギ

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