チンゲン菜、エノキダケは食べやすい大きさに切る。

豚バラブロックは5ミリの厚さに切り、塩コショウしたあと、小麦粉を軽くまぶす。

フライパンに油を引き、豚肉、野菜を炒める。

火が通ったら、スイートチリソースを回しかけて出来上がり。