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フローズンブルーベリーヨーグルト♡
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フローズンブルーベリーヨーグルト♡-レシピのメイン写真

フローズンブルーベリーヨーグルト♡

YOGAママ
YOGAママ @cook_40068771

この季節にピッタリのサッパリしたアイスです♪
このレシピの生い立ち
特売のヨーグルトに安価な植物性生クリームを使ってコクのあるヨーグルトアイスを作りました。

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特売のヨーグルトに安価な植物性生クリームを使ってコクのあるヨーグルトアイスを作りました。

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特売のヨーグルトに安価な植物性生クリームを使ってコクのあるヨーグルトアイスを作りました。

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材料

4人分
  • プレーンヨーグルト(無糖) 200g
  • 植物性生クリーム 200g
  • ブルーベリージャム 40g
  • 蜂蜜 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトはざるに開けて2、3時間水気を切って下さい。水気が多いと凍らせた時にカチンカチンになってしまいます。

  2. 2

    タッパーに材料を全部入れよくかき混ぜます。蜂蜜の酵素の働きもカチンカチンになるのを緩和してくれます。

  3. 3

    味を見て少し甘い位にして下さい。冷凍庫に入れ1時間したら出して良く混ぜ、平らにしてまた冷凍庫へ。

  4. 4

    混ぜる、凍らせるを何回か繰り返して固まったら出来上がりです。

  5. 5

    ヨーグルトは甘味のあるものでも大丈夫ですがその場合はジャムの量を減らして下さい。

コツ・ポイント

ちょっと手間だけど1時間おきに混ぜて空気を含ませて下さい。

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YOGAママ
YOGAママ @cook_40068771
2013/08/17 07:52に公開
ゆるゆるとYOGAを教えて10数年。食と健康とダイエットでもゆるゆるとやれるレシピを載せています。
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このレシピのキーワード

ブルーベリー はちみつ ジャム 植物性生クリーム ヨーグルト

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