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混ぜて焼くだけ!簡単おからのケーキ
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混ぜて焼くだけ!簡単おからのケーキ-レシピのメイン写真

混ぜて焼くだけ!簡単おからのケーキ

yukari_bu
yukari_bu @yukari_bu1980

小麦粉を使わずに作れる、ふんわり素朴な味のケーキです。油系を使わないので、ヘルシーです^ ^
このレシピの生い立ち
おからを使ったスイーツのレシピを色々考えています^ ^

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yukari_bu
yukari_bu @yukari_bu1980

小麦粉を使わずに作れる、ふんわり素朴な味のケーキです。油系を使わないので、ヘルシーです^ ^
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材料

幅14.5×奥行き20.8×高さ4.4cmのバット1枚分
  • 生おから 100g
  • アーモンドプードル 20g
  • たまご 2個
  • はちみつ 大さじ1
  • ベーキングパウダー 5g
  • 砂糖 大さじ2
  • 牛乳 大さじ4
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作り方

  1. 1

    ボウルにおからを入れ、アーモンドプードル、たまご、牛乳、ベーキングパウダー、はちみつ、砂糖を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    粉っ気が無くなったらバットに入れて、表面を平らにならす。

  3. 3

    180度のオーブンで30分ほど焼いたら出来上がり♪

  4. 4

    私は野田琺瑯の保存容器、浅型Sサイズで作っています^ ^

    冷ましたら蓋をしておけば、乾燥を防いでくれます♪

    • 混ぜて焼くだけ!簡単おからのケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

お砂糖をラカントにすると低糖質に。

焼きたても美味しいですが、冷めてしっとり落ち着いたのも美味しいです。

日持ちするので、作り置きにも!

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yukari_bu
yukari_bu @yukari_bu1980
2018/08/27 12:06に公開
好きなもの→食べること(飲むこと🍺)、ハチワレの猫、ハッピーエンドの映画、白いお花、良い香りのキャンドル、図書館&本屋さん、ゲーム🎮、そして旅行👜
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このレシピのキーワード

ケーキ 生おから はちみつ 牛乳 卵

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