お肉の味付けは味噌だけあとはレンジでチンなので楽ちんですよ～このレシピの生い立ち万能調味料の味噌で味付けすれば楽ちんかな？！と
ピーマンを半分にカットして種を取る中に小麦粉を振る
玉ねぎ（半コ）を微塵切りにして耐熱皿に入れオイルをまわしかけレンジでチン
ボールに挽肉と２の玉ねぎと味噌をいれこねてピーマンに詰める。
耐熱皿に並べてふんわりラップしてレンジで10分弱
取り出したら皿に肉汁が出ているのでこれでソース作り酒・みりん・醤油・同量入れ火にかけて肉詰めを絡めて出来上がり
ソースは水溶き片栗粉入れてあんかけ風にしても美味しいよ(^.^)
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