こどもの日はなかっぱのケーキ
ぷちカリラ @cook_40202648
こどもの日なので、シンプルなスフレチーズケーキをはなかっぱに変身♪かぶとも開花させちゃいました♪
このレシピの生い立ち
みんな大好きなスフレチーズケーキ。こどもの日だから可愛く変身させましょ…。かぶとと鯉のぼりも乗せたい…。そうだ!はなかっぱなら開花させられるし、息子も大好き♪
見えませんが、生クリームと黄桃もはさんでます♪
こどもの日はなかっぱのケーキ
こどもの日なので、シンプルなスフレチーズケーキをはなかっぱに変身♪かぶとも開花させちゃいました♪
このレシピの生い立ち
みんな大好きなスフレチーズケーキ。こどもの日だから可愛く変身させましょ…。かぶとと鯉のぼりも乗せたい…。そうだ!はなかっぱなら開花させられるし、息子も大好き♪
見えませんが、生クリームと黄桃もはさんでます♪
作り方
- 1
お好みのクッキー生地でカブトとこいのぼりを作ります。(私は前日に焼きました。)アイシングをしたり、チョコでデコします。
- 2
顔のパーツをチョコペンで作ります。底用の型紙を使うとパーツの大きさが決めやすいです。冷蔵庫で冷やしておきます。
- 3
スフレチーズケーキを焼きます。私はコトたまさんのレシピを参考にさせて頂きました。
- 4
シワ防止にアプリコットジャムと水を適量混ぜて火にかけ、とろみがついたものを表面に塗ります。
- 5
半日ほど冷蔵庫で休ませたあと、半分にスライスし、生クリームと果物を挟みます。
- 6
あとは、パーツを乗せて出来上がり♪
コツ・ポイント
顔のパーツをチョコで作ってます。季節によっては手で触ると溶けてしまうので、冷凍庫で冷したバターナイフを使うといいですよ♪手も冷やして下さいねー。あとは、出来上がりを想像しながら楽しみましょう♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18878201





