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こかぶの、マジソルインスタントおつけもの
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こかぶの、マジソルインスタントおつけもの-レシピのメイン写真

こかぶの、マジソルインスタントおつけもの

小世界
小世界 @p19727525

ぬか漬けに入れるには小さすぎるこかぶ。
マジソルでお漬物にしました。
このレシピの生い立ち
こかぶはぬか漬けには小さすぎて、マジックソルトでつけてみました。
お弁当にも入れられるし、パスタにも使えます。

ぬか漬けに入れるには小さすぎるこかぶ。
マジソルでお漬物にしました。
このレシピの生い立ち
こかぶはぬか漬けには小さすぎて、マジックソルトでつけてみました。
お弁当にも入れられるし、パスタにも使えます。

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こかぶの、マジソルインスタントおつけもの

小世界
小世界 @p19727525

ぬか漬けに入れるには小さすぎるこかぶ。
マジソルでお漬物にしました。
このレシピの生い立ち
こかぶはぬか漬けには小さすぎて、マジックソルトでつけてみました。
お弁当にも入れられるし、パスタにも使えます。

ぬか漬けに入れるには小さすぎるこかぶ。
マジソルでお漬物にしました。
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こかぶはぬか漬けには小さすぎて、マジックソルトでつけてみました。
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材料

保存用
  • こかぶ 100個くらい
  • マジソル 8振り
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作り方

  1. 1

    かぶをきれいに洗い、茎と根を取り除きました。

    • こかぶの、マジソルインスタントおつけもの作り方1写真
  2. 2

    右側は普通に売っているかぶです。

    • こかぶの、マジソルインスタントおつけもの作り方2写真
  3. 3

    重さから判断して、マジソルをかけて重石をしてみました。

    • こかぶの、マジソルインスタントおつけもの作り方3写真
  4. 4

    程よい味付けになりました。

    • こかぶの、マジソルインスタントおつけもの作り方4写真

コツ・ポイント

かぶはきれいに洗います。

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小世界
小世界 @p19727525
2012/05/07 08:12に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

つけもの 小かぶ

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