CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鰆の煮付け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鰆の煮付け-レシピのメイン写真

鰆の煮付け

プリングルスうすしお
プリングルスうすしお @cook_40077250

白身魚は大概いけるはず
このレシピの生い立ち
母譲り

白身魚は大概いけるはず
このレシピの生い立ち
母譲り

もっと読む

鰆の煮付け

プリングルスうすしお
プリングルスうすしお @cook_40077250

白身魚は大概いけるはず
このレシピの生い立ち
母譲り

白身魚は大概いけるはず
このレシピの生い立ち
母譲り

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

5人分
  • 鰆(切り身) 5切れ
  • 醤油 120cc
  • 日本酒 200cc
  • 砂糖 大さじ6
  • しょうが ひとかけ
  • 豆腐 1丁
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    深めのフライパンに日本酒を入れて煮切る

  2. 2

    砂糖と醤油を入れて、沸騰したら鰆を入れる

  3. 3

    アルミホイルで落し蓋をして、中火で10分煮る

  4. 4

    落し蓋をとって、食べやすい大きさに切った豆腐を入れる

  5. 5

    再び沸騰したらしょうがを入れて火を止める

  6. 6

    皿に盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

タレが濃いめなので、漬けると辛くなります

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

プリングルスうすしお
プリングルスうすしお @cook_40077250
2013/08/13 12:44に公開
好きなものの備忘録
もっと読む

このレシピのキーワード

煮付け さわら 切り身 日本酒 豆腐 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ゆかり大根
  2. ツナピーマン
  3. わらび餅クリームソーダ
  4. やみつき!cucumbers
  5. じゃがいもとピーマンのシャキシャキ 炒め
  1. 絶品!なすの挽肉はさみ揚げ Part2
  2. パリッパリでジューシー!絶品チキンソテー
  3. 酸っぱくない小鯵(豆あじ)の南蛮漬け
  4. ミニトマトDEセミドライトマト&保存法♪
  5. シーフードミックスで本格中華♪海鮮八宝菜
  6. Cherry Cream Crescent Log
  7. Pizza Cupcakes - Tasty Little Treats!
  8. Paleo coconut bread
  9. Spicy Egg And Chinese Sausage Fried Rice
  10. Jalapeno Popper Dip
  1. ミニトマトDEセミドライトマト&保存法♪
  2. シーフードミックスで本格中華♪海鮮八宝菜
  3. あっさりポン酢焼きそば
  4. エビチリ♥
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18878481
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close