キャベツは、芯のかたい部分をそぎ落とします。全体的にかたい場合は、電子レンジで30秒ほど加熱し、しんなりとさせます。

豚ひき肉・ミックスベジタブル・卵・パン粉・塩・こしょうを混ぜ合わせ、良く練ります。

ラップの上にベーコンを並べ、その上にキャベツをのせて2を敷きつめ、最後にチーズをのせて、くるくると巻きます。

３をラップで包み、電子レンジで3分ほど加熱します。

フライパンで4を焼き、こんがりと焼き色がついたらできあがりです。食べやすい大きさに切って、頂きましょう。