ボールにざく切りにして、水でさらして水気を切ったレタスと千切りにしたきゅうりと新玉ねぎを入れます。

お刺身サーモンはコロコロカットにしてわさび醤油で下味を付けておきます。

１にドレッシングを和えます。

レンジで温めたご飯を入れます。

３に４を入れ、塩・こしょうで味を調えさっくり混ぜます。

器に盛ります。

トッピングし、サーモンをのせたら完成です。