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醤油だれde冷やし中華
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醤油だれde冷やし中華-レシピのメイン写真

醤油だれde冷やし中華

ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182

夏場、さっぱりと食べたい時には酸味の効いた醤油ポン酢味の冷やし中華も美味しい☆子供達はマヨネーズをかけて食べるのが好き♡
このレシピの生い立ち
生い立ちと言うほどのものは、ないですが･･･食べたいと思い立ち自分なりに作ったのが生い立ちかなｗ？

夏場、さっぱりと食べたい時には酸味の効いた醤油ポン酢味の冷やし中華も美味しい☆子供達はマヨネーズをかけて食べるのが好き♡
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醤油だれde冷やし中華

ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182

夏場、さっぱりと食べたい時には酸味の効いた醤油ポン酢味の冷やし中華も美味しい☆子供達はマヨネーズをかけて食べるのが好き♡
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夏場、さっぱりと食べたい時には酸味の効いた醤油ポン酢味の冷やし中華も美味しい☆子供達はマヨネーズをかけて食べるのが好き♡
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材料

４人分
  • 冷麺 ４人分
  • 胡瓜(細切り) ２本
  • 薄焼き卵 卵４個分
  • もやし １～２袋
  • かいわれ(スプラウト) １パック
  • ミニトマト ４個
  • ハム ２パック
  • レタス 数枚
  • 醤油たれ調味料（A)
  • A醤油 小１
  • A酢 小１
  • Aぽん酢 大３
  • A砂糖 大２～３
  • Aレモン汁 １個分
  • Aごま油 大２～３
  • お好みでマヨネーズ
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作り方

  1. 1

    胡瓜・ハムを細切りにし薄焼き卵は錦糸卵にしておきます
    もやしは湯通しし冷ましておき
    かいわれを水洗いしておきます

  2. 2

    Aの調味料を混ぜ合わせ用意しておきます

  3. 3

    麺を茹でます
    茹で上がった麺を水洗いし
    ぬめりを取っておきます
    器にレタスをしき
    水切りした麺をのせます

  4. 4

    麺の上に胡瓜・ハム・錦糸卵・もやし
    その上にミニトマト・かいわれをのせたら食べる直前に醤油たれをかけ
    できあがり☆

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ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182
2012/05/15 04:58に公開

このレシピのキーワード

冷やし中華 もやし レタス かいわれ キュウリ ミニトマト ハム めん スプラウト

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