豚肉のコチュジャン炒め
ピリッと辛くて、夏でもご飯がすすんじゃいます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠ってるもので作りました。
作り方
- 1
豚肉は一口大に
玉ねぎは千切り
ネギは長めに斜めに切ります。 - 2
フライパンにサラダ油を入れ、ラー油または、食べるラー油(ニンニクチップも入れちゃう)も入れます。
- 3
豚肉→タマネギの順で炒め、火が通ってしんなりしたら、醤油、砂糖、コチュジャンを一気に入れちゃいます。
- 4
色がついてきたら、ネギを入れて出来上がり!
おいしいよー!
コツ・ポイント
とくになし!炒めるだけ!
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