花ニラ（ニラの芽）と豚の中華炒め

Name: 花ニラ（ニラの芽）と豚の中華炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 花ニラ 1束; 豚小間肉 250ｇ～300ｇ; しめじ 適量; ☆ウエイパー 小さじ1; ☆醤油 小さじ1/2; ☆オイスターソース 小さじ1; 片栗粉 適量; 酒 適量

花ニラはニンニク芽に似てるけど食べた後そんなに臭くないので食べやすいです。調味料は目分量なのでお好みに合わせて下さい。
このレシピの生い立ち
私の住んでいる所はニラ栽培が盛んで、産直場で花ニラが売っていてビールのつまみに合いそうなので作ってみました

材料

豚肉を炒める時はフライパンに広げて両面をこんがり焼く感じで。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？そうももこさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

そうももこ @cook_40097042

2013/08/28 06:17に公開

12歳と10歳の娘と8歳の息子の育児の合間に簡単に作れるレシピを見つけて作ってます☆

その他のレシピ