あんかけうどん
☆Sweet-Potato☆ @cook_40129217
風邪っぴきで食欲落ちてても食べられるように…
このレシピの生い立ち
あんかけうどんを食べてみたかったのと、ちょうど風邪っぴきの娘のために…
あんかけうどん
風邪っぴきで食欲落ちてても食べられるように…
このレシピの生い立ち
あんかけうどんを食べてみたかったのと、ちょうど風邪っぴきの娘のために…
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、しいたけは薄くスライスする。
- 2
鍋に☆の調味料を入れ、野菜・肉団子を一緒に煮る。火が通ったら、水溶き片栗粉を入れたら、あんかけの完成！
- 3
うどん玉を茹で、丼に移しあんかけをかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れる時、ダマにならない様に気を付ける位です(*^^*)
ズボラ主婦の私が、簡単！で手抜き！な料理で美味しいものを食べたくて覚書程度にレシピを掲載しています(˶' ᵕ ' ˶)つくれぽを書いて下さった皆様、ありがとうございます♡嬉しくて励みになっています☆.。.:*・°
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