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わんこと食べるブラウニー-レシピのメイン写真

わんこと食べるブラウニー

銀誠弥
銀誠弥 @cook_40072433

我が家はワンコ用にケーキを作り、人間も一緒に食べる、なので犬仕様で。
このレシピの生い立ち
岡村淑子「卵、牛乳、白砂糖、小麦粉なし。でもちゃんとおいしいしあわせお菓子」の本を元に材料をアレンジしてつくりました。

我が家はワンコ用にケーキを作り、人間も一緒に食べる、なので犬仕様で。
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岡村淑子「卵、牛乳、白砂糖、小麦粉なし。でもちゃんとおいしいしあわせお菓子」の本を元に材料をアレンジしてつくりました。

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銀誠弥
銀誠弥 @cook_40072433

我が家はワンコ用にケーキを作り、人間も一緒に食べる、なので犬仕様で。
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岡村淑子「卵、牛乳、白砂糖、小麦粉なし。でもちゃんとおいしいしあわせお菓子」の本を元に材料をアレンジしてつくりました。

我が家はワンコ用にケーキを作り、人間も一緒に食べる、なので犬仕様で。
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岡村淑子「卵、牛乳、白砂糖、小麦粉なし。でもちゃんとおいしいしあわせお菓子」の本を元に材料をアレンジしてつくりました。

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材料

15cm角形 1個分
  • ★ 全粒薄力粉 65g
  • ★ アーモンドプードル 45g
  • ★ キャロブパウダー 10g
  • ★ てんさい糖 35g
  • ※ オリーブオイル 30g
  • ※ オレンジジュース(100%) 50g
  • 重曹 1g
  • くるみ 50g
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作り方

  1. 1

    くるみを適当なおおきさに砕く。

  2. 2

    ★ をすべてボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜる。(ふるっても可)

  3. 3

    オーブンを170℃に予熱開始する。

  4. 4

    ※ を別のボウルに入れよく混ぜ、重曹を加える。(しゅわしゅわします)

  5. 5

    2 に 3 を加えて混ぜる。(こねない)

  6. 6

    くるみを入れて混ぜる。

  7. 7

    型に入れ、表面を平らに均等にならす。

  8. 8

    15分焼いたらできあがり。

コツ・ポイント

表面をならすときに、濡らしたスプーンの背でなでるとくっつきません。(カードがあれば一番いいのですが…)

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銀誠弥
銀誠弥 @cook_40072433
2013/08/18 13:40に公開
最近なぜか食に興味が・・・もともと食べるのは大好きですが(笑)作る楽しみが沸き始めました!
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