塩麹で♪砂肝の唐揚げ sarsha47 @cook_40052324 酒の肴に♪簡単！！このレシピの生い立ち砂肝食べたくて(^O^) もっと読む 酒の肴に♪簡単！！このレシピの生い立ち砂肝食べたくて(^O^) もっと読む 塩麹で♪砂肝の唐揚げ sarsha47 @cook_40052324 酒の肴に♪簡単！！このレシピの生い立ち砂肝食べたくて(^O^) もっと読む 酒の肴に♪簡単！！このレシピの生い立ち砂肝食べたくて(^O^) もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 砂肝 200g位 ★塩麹 大1 と1／2 ★ごま油 小1 ★にんにくすりおろし 1片 ★生姜すりおろし 1片 ☆小麦粉 大1 ☆片栗粉 大1 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ★を合わせておく。 2 砂肝を半分に切り離し一口大にして、山になっている側に切り込みを入れる 。 3 1に砂肝を入れ、よく揉みこみ押さえるようにラップをして、15分以上染み込ませる。 4 ☆を混ぜ合わせ、5をキッチンペーパーで上から押さえ少し水気を取り、1つずつ粉をつけ160～170℃の油で揚げる。 5 菜箸で摘まんでチリチリと伝わってきたら中まで火が通ってます♪ コツ・ポイント 小さめの砂肝だと、スグに揚がってしまうので菜箸で挟んで様子をみながら揚げて下さい。 ※油が高温だと、中に火が通る前に焦げるので注意。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18880144 コピーしました！ sarsha47 @cook_40052324 2012/05/15 11:46に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード から揚げ 片栗粉 こうじ 砂肝 小麦粉 似たレシピ その他のレシピ 野菜たっぷり♪具だくさんクリーミーチャウダー ちくわ入りにんじんしりしり 四川青唐辛子と日本柚子と仏塩で【柚子胡椒】を作る トースターで簡単ヘルシーバナナブレッド おかわかめ・もずく・みずの実のサラダ おもてなし前菜✿タコとパプリカのマリネ✿ 鶏肉のやわらか簡単煮込み さわやかコク旨☆マーボートマト ナスの簡単付け合わせ 簡単☆韓国風牛肉のり巻き☆恵方巻きキンパ Soy milk smoothie Tuna Sandwich シンプルで美味しい★焼きえんどう豆 オレンジ酢 簡単★レンコンの塩麹きんぴら こんにゃくと豚肉の甘辛煮 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18880144
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