余ったカレーで☆とろーり卵の焼きカレー
ちびちび☆ @cook_40153375
余ったというのは嘘です☆このためにたっぷりカレーを作るんです(*^^)ΨΡ
このレシピの生い立ち
余ったカレーで翌日も別メニューができれば手抜き感がないかなぁと。
忙しい日でもさくっとおいしいものが食べたいんですf(^^;
余ったカレーで☆とろーり卵の焼きカレー
余ったというのは嘘です☆このためにたっぷりカレーを作るんです(*^^)ΨΡ
このレシピの生い立ち
余ったカレーで翌日も別メニューができれば手抜き感がないかなぁと。
忙しい日でもさくっとおいしいものが食べたいんですf(^^;
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にごはんを半分くらいまで入れます。冷やごはんでも、そのままで大丈夫です。
-
- 2
カレーを冷たいまま乗せます。卵があふれないように、乗せたカレーの真ん中を窪ませて、卵を割り落とします。
-
- 3
ピザチーズをたっぷりかけて、あれば粉チーズもたっぷりふります。
-
- 4
オーブントースターで、チーズがキツネ色になるまで焼きます♪
うちは900Wで8分ですが、お好みに合わせてください。 -
コツ・ポイント
黄身も白身もとろーりとしています。
白身のとろーりが苦手な方は、黄身だけでお試しください。
我が家のパパも黄身だけとろーり派です☆
レトルトカレーでも、同じように作ります。お安いカレーが、ごちそうになります♪
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