豚肉のさっぱりねぎ塩レモン

お米を食べなさい @cook_40086333
暑い日にさっぱりと。夫「ねぎタン塩みたいで美味い!130点!!」とな。
このレシピの生い立ち
妊娠後期でさっぱりしたものが食べたい私と、仕事帰りでビールが呑みたい夫と、塾帰りで腹ぺこのお肉大好き長女に、マルチに対応可なメニューです。
豚肉のさっぱりねぎ塩レモン
暑い日にさっぱりと。夫「ねぎタン塩みたいで美味い!130点!!」とな。
このレシピの生い立ち
妊娠後期でさっぱりしたものが食べたい私と、仕事帰りでビールが呑みたい夫と、塾帰りで腹ぺこのお肉大好き長女に、マルチに対応可なメニューです。
作り方
- 1
豚肉を一口大にカットし、もやしと一緒にゆでる。
- 2
長ねぎ・ごま油・塩・コショウ・レモン汁を混ぜた液で味付けする。よく和えて冷蔵庫で冷やして完成。
コツ・ポイント
レモンの酸っぱさがメイン級なので生搾りです。面倒な日はポッカレモンでも良いと思います。
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