にんにくの醤油漬け

Name: にんにくの醤油漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニンニク（生） 10個; 醤油 600CC

ただニンニクを醤油で漬けるだけ。簡単な上に何にでも使える万能醤油。もちろん漬けたニンニクも万能に使えます。
このレシピの生い立ち
実家で母が作っていて、お嫁に来るときに分けてもらい、それ以来ずっとつくり続けています。

材料

保存瓶によって醤油の量は調節してくださいね。ニンニクに醤油がかぶるぐらいがベストです。ニンニクが浮いてきちゃうので瓶にぎっしりニンニクを積めた方がニンニクエキスが出てきやすくなります。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？あんず桜さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

あんず桜 @cook_40116518

2012/05/16 03:48に公開

キッチンに立つのが楽しみな1児のママです。今はもっぱら離乳食作りに精を出してます。早く旦那様と3人で食卓囲みたいです。

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