鍋にお湯を沸かす。フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れて火にかける

細く切ったスパムを焼き色がつくまで炒める

薄切りした玉ねぎを入れザク切りにしたトマトを加えてトマトの水気、酸味を飛ばす。甘みが少なければ砂糖をひとつまみ

お湯が沸いたらパスタを表示時間より1分早く上げ（お弁当に持ってく場合）氷水で冷まして、オリーブオイルでコーティングする

ソースの方に昆布だしを入れ塩を足す（氷で薄まるので少し濃いめに）火を止めフライパンごと冷まして氷を入れる、タバスコも少し

パスタを大き目の弁当箱に入れ、具材はフードポットに入れて持って行き、食べる時にかける。