温泉玉子のたれ♪

温泉玉子のたれ♪-レシピのメイン写真

温泉玉子のたれ♪

クッキングSパパ @cooking_s_papa

とっても美味しい温泉玉子のたれです！
納豆のたれとしても美味しいです。

作り方の動画あり（URLは工程5を参照）

このレシピの生い立ち
●旅館の朝食の温泉玉子の味を思い出しながら作りました
●ニコニコ動画はこちら
http://www.nicovideo.jp/watch/sm26540066

とっても美味しい温泉玉子のたれです！
納豆のたれとしても美味しいです。

作り方の動画あり（URLは工程5を参照）

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●ニコニコ動画はこちら
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とっても美味しい温泉玉子のたれです！
納豆のたれとしても美味しいです。

作り方の動画あり（URLは工程5を参照）

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm26540066

とっても美味しい温泉玉子のたれです！
納豆のたれとしても美味しいです。

作り方の動画あり（URLは工程5を参照）

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材料

温玉4個分

カツオ昆布出汁 100cc
みりん 25cc
醤油大さじ1/2
塩小さじ1/4
温泉玉子(ID:17684742) 4個

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作り方

1
みりんを火にかけてアルコールを飛ばす
2
アルコールが飛んだら、残りの材料を全て加えてひと煮立ちさせる
3
冷水で冷ます。冷めたら容器に移して、冷蔵庫で冷やす
4
温泉玉子にかけて、
万能ねぎを散らせば出来上がり～
5
作り方の動画はこちら（YouTube動画）
https://youtu.be/JI9lIG4FKlw

コツ・ポイント

●とくにコツは有りません。簡単に作れます！
●もちろん出汁は顆粒のもの（ダシの素）でもOKです
●ブログ記事はこちら
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12043730897.html

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クッキングSパパ @cooking_s_papa

2015/06/27 05:16に公開

ファミレス等の人気メニューの再現レシピ作成に力を入れてます！料理動画もUPしています！📕 レシピ本を出版しましたので、ぜひチェックしてください！▼書籍はこちらから：https://amzn.to/4tNYqCXYouTube動画：http://www.youtube.com/user/papadesuyo777ブログ：http://ameblo.jp/cooking-s-papa/ツイッター：http://twitter.com/s_papa777　　　　　　　　　　　　　　

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