残ったシュウマイの皮で*ニラワンタン*

☆ユミィ☆
☆ユミィ☆ @cook_40055744

残ったシュウマイの皮で野菜たっぷりワンタンスープ作りました♪
このレシピの生い立ち
シュウマイを作ると必ず7~8枚皮が残ってしまうので、そんな時は具の量を増やして
ワンタンにしちゃいます♪あっという間にシュウマイとワンタンの2品完成しちゃいます★

残ったシュウマイの皮で*ニラワンタン*

残ったシュウマイの皮で野菜たっぷりワンタンスープ作りました♪
このレシピの生い立ち
シュウマイを作ると必ず7~8枚皮が残ってしまうので、そんな時は具の量を増やして
ワンタンにしちゃいます♪あっという間にシュウマイとワンタンの2品完成しちゃいます★

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材料

2人分
  1. シュウマイの具 50g位
  2. ニラ 3本
  3. シュウマイの皮 7~8枚
  4. にんじん 5cm
  5. えのきだけ 半袋
  6. 玉ねぎ 1/2個
  7. ガラスープ 1ℓ
  8. しょうゆ 大2
  9. 小1/2
  10. ごま 小2

作り方

  1. 1

    シュウマイの具にニラを刻んで入れます。

  2. 2

    シュウマイの皮に包む。

  3. 3

    にんじんは千切り、玉ねぎは細切り、えのきだけは子房に分ける。

  4. 4

    鍋にガラスープと調味料を入れ煮立ったら、ワンタンと野菜を入れ10分煮る。

コツ・ポイント

残ったシュウマイの具が少ないので、ニラで具の量を増やしました!
ネギなどで増やしてもいいかもしれませんね♪

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食育インストラクター・調理師・料理学校助教員免許の資格持ってます^^*お酒に合う料理やパン作り、お菓子作りが大好きです★
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