苦くないゴーヤの佃煮 2319AYM @cook_40174441 おばあちゃん直伝レシピこのレシピの生い立ちゴーヤの大量消費のために。 もっと読む おばあちゃん直伝レシピこのレシピの生い立ちゴーヤの大量消費のために。 もっと読む 苦くないゴーヤの佃煮 2319AYM @cook_40174441 おばあちゃん直伝レシピこのレシピの生い立ちゴーヤの大量消費のために。 もっと読む おばあちゃん直伝レシピこのレシピの生い立ちゴーヤの大量消費のために。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ゴーヤ １本 ★醤油 大さじ１.５ ★砂糖 大さじ２ ★酢 大さじ１ ★酒 大さじ１ ★みりん 大さじ１ 塩こんぶ 適量 白ごま 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ゴーヤの種を取り、薄切りする(２㎜くらい) 2 ゴーヤを２～３分ゆでる 3 ゆがいたゴーヤを水でさらし、冷めたら絞って水気を切る 4 フライパンにゴーヤを入れて、炒めて水気を飛ばす(油はひかないでＯＫ) 5 ★調味料をフライパンに入れて、汁気がなくなるまで中弱火で煮込む 6 お好みで塩こんぶ、白ごまをふる(塩こんぶは味をみながら濃すぎない程度にいれる) コツ・ポイント 塩こんぶ&白ごまがゴーヤの苦味を緩和してくれます。ゴーヤ２、３本まとめて作って、残ったら冷蔵庫で保管すればひもちします。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18880807 コピーしました！ 2319AYM @cook_40174441 2013/09/03 10:43に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 佃煮 ゴーヤ 塩こんぶ 酒 似たレシピ その他のレシピ なめたけ はちみつトマト サツマイモとちくわのサラダ あると便利！薬味葱の冷凍保存方法 イングリッシュマフィンで月見バーガー ヘルシーおいしー炒り豆腐♪ 簡単☆豆腐ポン酢サラダ アレ対応☆さつまいもボーロ✩離乳食おやつ 離乳食後期☆手づかみ◎れんこんツナバーグ タコとオクラとパプリカのポン酢マリネ Vickys Garlic & Herb Mashed Potatoes, GF DF EF SF NF Cheesy ham and potato casserole Peanut Butter Middle Cookies Candy Cake sweet potato empanadas ついに成功！鹿のミディアムレアステーキ 簡単☆野菜とお肉のトマト煮 あと一品！ツナとキュウリと大根の酢の物 骨なし秋刀魚のちらし寿司 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18880807
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