豚肉と茄子の味噌炒め煮 IAママ @cook_40152836 豚肉と茄子を味噌味に。生姜もたっぷり入れて作ります。ご飯がすすむ味付けです。このレシピの生い立ち茄子が沢山あったので。 もっと読む 豚肉と茄子を味噌味に。生姜もたっぷり入れて作ります。ご飯がすすむ味付けです。このレシピの生い立ち茄子が沢山あったので。 もっと読む 豚肉と茄子の味噌炒め煮 IAママ @cook_40152836 豚肉と茄子を味噌味に。生姜もたっぷり入れて作ります。ご飯がすすむ味付けです。このレシピの生い立ち茄子が沢山あったので。 もっと読む 豚肉と茄子を味噌味に。生姜もたっぷり入れて作ります。ご飯がすすむ味付けです。このレシピの生い立ち茄子が沢山あったので。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 豚肉薄切り肉 400g 茄子 2本(230g) オリーブオイルor他の油 大さじ1 生姜 20g 水 100cc 味噌 大さじ2 みりん 大さじ2 ほんだし 小さじ2 てんさい糖or砂糖 小さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 生姜の皮をむき、千切りにする。 2 茄子を縦半分に切り、3、4センチ幅に切る。水に5分さらす。 3 容器に、水、味噌、みりん、ほんだし、てんさい糖を入れて、合わせ調味料を作る。 4 豚肉を食べやすい大きさにきる。 5 フライパンにオリーブオイルを入れて生姜を炒める。 6 先に茄子を入れて焼く。 7 軽く焼けたら、豚肉を入れて炒める。 8 豚肉が焼けたら、合わせ調味料を入れて煮る。茄子が煮えたら出来上がり。 コツ・ポイント 豚肉が柔らかいものだと美味しくできます。茄子は煮崩れないように。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18880939 コピーしました！ IAママ @cook_40152836 2018/08/29 13:33に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 東京在住。クックパッドは2018年5月15日開設☆11歳と10歳の子供がいます。趣味は、物作り、ファッション、旅行。毎日、子供達が美味しく食べてくれる料理になるよう試行錯誤しています。 もっと読む このレシピのキーワード 炒め煮 なす 豚薄切り肉 味噌 しょうが 似たレシピ その他のレシピ クグロフ型くるみとシナモンのバナナケーキ 小ネギのチーズ🧀オープンパン🍞 簡単 サーモンのアクアパッツァ 極上の肉じゃが 【絶品！】梅雨イサキの白子ポン酢 鶏モモ肉の照り焼きチキン*黄金比率*簡単 ＊つるんっ♪ 簡単！水餃子＊ 定番の味！簡単にジューシーカリカリ唐揚げ 【お弁当用】冷凍ストックナポリタンパスタ 作り置きにも☆水菜と人参の和サラダ Scalloped Potatoes Au Gratin Coconut cream cheese sour cream pound cake Pumpkin Bars Crazy Good Pico No Boil Baked Pasta いかとニラのにんにくマヨ炒め おでん ナスやねぇ〜(^｡^) 高校生男子弁当☆103 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18880939
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