トースターで簡単！スイートポテト
みんみんぜみ。 @cook_40202817
しっとり濃厚～。はちみつで優しい甘さで何個でも食べれちゃうヽ(´ー｀)ノ
このレシピの生い立ち
スイートポテトが食べたいっ！でもどのレシピも美味しそうで決められない！もう自分流で作っちゃえ～。で、美味しく出来て嬉しくて(笑)
トースターで簡単！スイートポテト
しっとり濃厚～。はちみつで優しい甘さで何個でも食べれちゃうヽ(´ー｀)ノ
このレシピの生い立ち
スイートポテトが食べたいっ！でもどのレシピも美味しそうで決められない！もう自分流で作っちゃえ～。で、美味しく出来て嬉しくて(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは輪切りにして皮をむき水にさらしておく。
バターは溶けやすいように切っておく。 - 2
さつまいもを茹でて柔らかくなったらざるにあげ水を切り再び鍋の中へ！マッシャー等で潰す
- 3
水分をとばすように軽く火にかける
- 4
火を止めバター はちみつ 卵黄を加え混ぜ混ぜ。(卵黄は塗るように1/3程残しておいてね！)
- 5
生クリームを少しずつ入れながら混ぜる。
40ccと書いてますけど好みの固さでストップしてね～(^^) - 6
混ざったら芋の形にしてアルミホイルの上に乗せ、残しておいた卵黄を塗りトースターの網の上にアルミホイルごと乗せる。
- 7
後は15分ワクワクしたがら待つだけ！
途中焼き加減を見て軽く焦げ目がついてたら取り出してくださいっ - 8
コツ・ポイント
ゴマを乗せる時は卵黄塗ってから乗せてくださいっ
マッシャーがない我が家はフォークでグリグリ潰してます(笑)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18880994
