ほうれん草の和風スパゲッティー

三島食品 @cook_40102197
おいしさの増す冬のほうれん草のスパゲッティーです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草にあさりを加えたスパゲッティーです。かつおや海苔の風味たっぷりの瀬戸風味®だけで味付けしました。
ほうれん草の和風スパゲッティー
おいしさの増す冬のほうれん草のスパゲッティーです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草にあさりを加えたスパゲッティーです。かつおや海苔の風味たっぷりの瀬戸風味®だけで味付けしました。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を加えて、スパゲッティーをゆでる。
- 2
ほうれん草は5cmの長さに切る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、ほうれん草とあさりを炒める。
- 4
ゆで上がったスパゲッティーと瀬戸風味®を加え、炒めながら混ぜる。
- 5
皿に盛り付ける。
- 6
自社削りした鰹削り節、自社焙煎の香ばしいごま、上質ののり、ふわふわの卵粒をブレンドしたふりかけです。
コツ・ポイント
ほうれん草の食感を生かすために、強火で短時間炒めて下さい。
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