ほうれん草は4～5㎝長さに切る。ベーコンは1㎝幅に切る。
パスタを茹で始めます。

熱したフライパンにガーリックオイルをひき、ベーコンを炒めたら、ほうれん草を加えサッと炒め合わせます。

軽く塩こしょうをしてパスタのゆで汁を加えます。

パスタが茹で上がったら湯を切り、2に加え素早く炒め合わせ、塩こしょうで味を調え、最後に醤油を加え、サッと炒めます。