ほうれん草とベーコンの和風パスタ
ゆうゆう0310 @cook_40027123
ほうれん草とベーコンのパスタです。にんにく醤油を加えるので美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
我が家の定番のパスタです。
＊にんにく醤油・・・レシピID : 18484021
＊ガーリックオイル→オリーブオイル、サラダ油でもＯＫです。ガーリックパウダーでも美味しく出来ます。バターもお薦めです。
ほうれん草とベーコンの和風パスタ
ほうれん草とベーコンのパスタです。にんにく醤油を加えるので美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
我が家の定番のパスタです。
＊にんにく醤油・・・レシピID : 18484021
＊ガーリックオイル→オリーブオイル、サラダ油でもＯＫです。ガーリックパウダーでも美味しく出来ます。バターもお薦めです。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は4～5㎝長さに切る。ベーコンは1㎝幅に切る。
パスタを茹で始めます。 - 2
熱したフライパンにガーリックオイルをひき、ベーコンを炒めたら、ほうれん草を加えサッと炒め合わせます。
- 3
軽く塩こしょうをしてパスタのゆで汁を加えます。
- 4
パスタが茹で上がったら湯を切り、2に加え素早く炒め合わせ、塩こしょうで味を調え、最後に醤油を加え、サッと炒めます。
コツ・ポイント
2＊パスタが茹で上がる時間に合わせて炒めて下さい。ほうれん草は炒め過ぎないようにして下さい。赤唐辛子を加えてもＯＫです。ほうれん草のアクが気になる時は先に茹でて下さい。レシピID : 17988677
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