レタスとペンネのサラダ
リスボン特急 @cook_40202752
材料はレタスとペンネだけ。
粒マスタードと黒コショウ、ニンニクをきかせた大人向けサラダ
このレシピの生い立ち
昔、友達の家でごちそうになっておいしかったのを、味を思い出しながら再現してみました。
レタスとペンネのサラダ
材料はレタスとペンネだけ。
粒マスタードと黒コショウ、ニンニクをきかせた大人向けサラダ
このレシピの生い立ち
昔、友達の家でごちそうになっておいしかったのを、味を思い出しながら再現してみました。
作り方
- 1
ペンネをゆでる。
袋の表示時間通りに。
ゆであがったら、すぐに氷水にとって冷まし、水気を切っておく。 - 2
レタスを一口大にちぎり、氷水にはなしたのち、水気を切っておく。
- 3
ニンニクのすりおろし、粒マスタード、マヨネーズをまぜておき、ゆでたペンネを合える。
- 4
レタスをいれて、軽く合える。
最後に黒コショウを振る。
コツ・ポイント
ペンネはしっかり冷まして。ペンネ、レタスともに水気をしっかり切ってください。
ペンネをしっかり合えたあとに、レタスを。レタスを合える時は混ぜ過ぎないように。
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あっという間にできて、材料もシーチキンとレタスだけの、お手軽サラダです。レタスがもりもり食べれますよー。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18881411
