☆ラーメン屋さんの玉子焼き☆

あやりんマン
あやりんマン @cook_40196218

いつも行くラーメン屋さんの玉子焼きが家でも食べたくて(^q^)
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんの玉子焼きって美味しいよね♪
ビール好きの我が家のおつまみです(*^^*)

☆ラーメン屋さんの玉子焼き☆

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ラーメン屋さんの玉子焼きって美味しいよね♪
ビール好きの我が家のおつまみです(*^^*)

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材料

  1. 玉子 2個
  2. ☆お湯 大さじ2
  3. 鶏ガラ 小さじ1/2
  4. ☆オイスターソース 小さじ1
  5. ☆砂糖 ひとつかみ
  6. ねぎ 適宜
  7. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐす。☆の調味料と卵を混ぜ合わせる。

  2. 2

    テフロン加工のフライパンで玉子焼きを作る。

コツ・ポイント

味が濃い場合はオイスターソースを小さじ1/2にするといいかも。
結構しっかりした味です♪

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