お弁当のおかずに♡MIXベジですり身焼き
そのこッッ @cook_40064866
材料二品！彩り綺麗♪超簡単！おつまみや子供も喜ぶのでお弁当にも♡焼かずに揚げて、さつま揚げにしても♪冷凍保存も可♪
このレシピの生い立ち
最近、魚系をあまり食べなくなった息子＞＜どうにかカルシウムもとって貰いたいし…じゃあ、すり身や！でもそのままでは何だかなぁ。ミックスベジタブル混ぜちゃお^^*という流れですｗ♡
お弁当のおかずに♡MIXベジですり身焼き
材料二品！彩り綺麗♪超簡単！おつまみや子供も喜ぶのでお弁当にも♡焼かずに揚げて、さつま揚げにしても♪冷凍保存も可♪
このレシピの生い立ち
最近、魚系をあまり食べなくなった息子＞＜どうにかカルシウムもとって貰いたいし…じゃあ、すり身や！でもそのままでは何だかなぁ。ミックスベジタブル混ぜちゃお^^*という流れですｗ♡
作り方
- 1
すり身にミックスベジタブルを混ぜ合わせる☆私はビニール袋に入れて揉んでます☆（早く均等に混ざるから）
- 2
手を濡らしてから（こうするとすり身がくっ付きにくい）すり身を小判形に丸めていく☆
- 3
片栗粉をはたいて油を熱したフライパンへ☆
弱火～中火で蓋をして両面焼き目がつくまで焼いて完成♪
好みで塩を振っても♡ - 4
沢山作っておいて冷凍保存しておくと、忙しい朝などに重宝です♡
コツ・ポイント
ミックスベジタブル効果で彩りも綺麗♡すり身が結構手にくっ付くので気を付けて下さい♪中の具は、ミックスベジタブル意外にも色々試してみて下さい～^^*
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