梅干しをみじんきりに、しそは千切り
ツナ缶の油をきってすてる。
韓国海苔も手できざんでおく
スプラウトは根から切っておく

熱いごはんに、
切っておいた、梅干し、しそ、白ゴマを好みの量をいれ混ぜる

混ぜたご飯を丼にいれ、上からツナをかけ、スプラウトをちらし、韓国海苔をかけて、できあがり。