「CO・OPライトツナフレークまぐろ油漬」は軽く缶汁を切る。ほうれん草は根元を切り落として3センチの長さに切る。

ほうれん草、もやしはそれぞれ耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけてレンジ600wで約1分ずつ加熱する。

ほうれん草は流水で洗って水気を絞り、もやしは水気を切る。

Aを半量ずつ混ぜ合わせ、それぞれに塩少々を加え、味を調える。ツナにBを混ぜる。

器に温かいごはんを盛り、[3]、[4]、キムチをのせ、中央をくぼませて卵黄を落とし入れる。