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市販のぜんざいで作る簡単水羊羹
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市販のぜんざいで作る簡単水羊羹-レシピのメイン写真

市販のぜんざいで作る簡単水羊羹

ぶん2号
ぶん2号 @cook_40146300

市販の栗入りぜんざいを使って水羊羹を作りました。簡単すぎてごめんなさい。(^^
このレシピの生い立ち
粉寒天だけで作ると硬くなるので、身近に
ある片栗粉を使って、ほど良い硬さの
水羊羹を作ってみました。

市販の栗入りぜんざいを使って水羊羹を作りました。簡単すぎてごめんなさい。(^^
このレシピの生い立ち
粉寒天だけで作ると硬くなるので、身近に
ある片栗粉を使って、ほど良い硬さの
水羊羹を作ってみました。

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市販のぜんざいで作る簡単水羊羹

ぶん2号
ぶん2号 @cook_40146300

市販の栗入りぜんざいを使って水羊羹を作りました。簡単すぎてごめんなさい。(^^
このレシピの生い立ち
粉寒天だけで作ると硬くなるので、身近に
ある片栗粉を使って、ほど良い硬さの
水羊羹を作ってみました。

市販の栗入りぜんざいを使って水羊羹を作りました。簡単すぎてごめんなさい。(^^
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粉寒天だけで作ると硬くなるので、身近に
ある片栗粉を使って、ほど良い硬さの
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材料

2人分
  • 市販の栗入りぜんざい 1袋160g
  • 粉寒天 2g
  • 片栗粉 大1
  • 水 200cc
  • 塩 少々
  • 甜菜糖(普通の砂糖でも) 大1
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作り方

  1. 1

    全ての材料をお鍋に入れて火をつけます。

  2. 2

    木べらなどで、かき混ぜます。沸騰したら
    沸騰を保って火を少し弱め2~3分かき混ぜます。

  3. 3

    火からおろし余熱を取ります。
    器に入れて冷蔵庫で冷やして固まれば出来上がりです。

コツ・ポイント

粉寒天だけだと硬く仕上がるので片栗粉を使って柔らかくしました。

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ぶん2号
ぶん2号 @cook_40146300
2013/08/04 11:22に公開
リピートしたくなる料理を作っていきます。
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このレシピのキーワード

羊羹 ぜんざい 片栗粉 生栗 かんてん

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