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3分副菜♪「キノコと小松菜のさっと煮」
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3分副菜♪「キノコと小松菜のさっと煮」-レシピのメイン写真

3分副菜♪「キノコと小松菜のさっと煮」

Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697

「液体白だし」使用の簡単副菜です
名前の通り「さっ!」と煮るのが
ポイントだよ☆

このレシピの生い立ち
「ダイエット食」として考えていたキノコ様
実は栄養価が高く、しかも低糖質
安くて美味しい美容副菜です♪

「液体白だし」使用の簡単副菜です
名前の通り「さっ!」と煮るのが
ポイントだよ☆

このレシピの生い立ち
「ダイエット食」として考えていたキノコ様
実は栄養価が高く、しかも低糖質
安くて美味しい美容副菜です♪

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3分副菜♪「キノコと小松菜のさっと煮」

Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697

「液体白だし」使用の簡単副菜です
名前の通り「さっ!」と煮るのが
ポイントだよ☆

このレシピの生い立ち
「ダイエット食」として考えていたキノコ様
実は栄養価が高く、しかも低糖質
安くて美味しい美容副菜です♪

「液体白だし」使用の簡単副菜です
名前の通り「さっ!」と煮るのが
ポイントだよ☆

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「ダイエット食」として考えていたキノコ様
実は栄養価が高く、しかも低糖質
安くて美味しい美容副菜です♪

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材料

4人分
  • お好きなキノコ(えのき・しめじ・椎茸・エリンギ・マイタケetc) 計150g位
  • 小松菜 3束
  • ごま油 大1
  • ☆お水 100cc
  • ☆液体白だし 小1と1/2
  • ☆本みりん 小1
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作り方

  1. 1

    どどん♪

    今回は椎茸多めのしめじと舞茸入り
    (約150gね)

    • 3分副菜♪「キノコと小松菜のさっと煮」作り方1写真
  2. 2

    小鍋にごま油をひきキノコと小松菜をサックリ炒めます

    全体に油が回る位でOK♪

    • 3分副菜♪「キノコと小松菜のさっと煮」作り方2写真
  3. 3

    ②に☆の調味料を加え、強火でさっと煮たら完成♪

    (少し汁が残る位で大丈夫だよ)

  4. 4

    こちらはお醤油ベースの「キノコのうま煮」
    レシピID : 18811938

    • 3分副菜♪「キノコと小松菜のさっと煮」作り方4写真

コツ・ポイント

※しめじにたっぷり含まれている「オルニチン」は肝臓の働きを助け、燃焼系アミノ酸
「ダイエット・美肌・二日酔い予防効果」に効くらしいです☆

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Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697
2018/09/14 06:33に公開
和食とイタリアン好き💕 私の簡単レシピが、誰かのお役に立てますように🌙☺️Ciao,sono giapponese e spiego le ricette di cucina giapponese tradizionale.Impariamo con Luna♪
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このレシピのキーワード

煮物 えのき キノコ シメジ 小松菜 しいたけ エリンギ まいたけ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18883120
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