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Lunagohan

和食とイタリアン好き💕 私の簡単レシピが、誰かのお役に立てますように🌙☺️Ciao,sono giapponese e spiego le ricette di cucina giapponese tradizionale.Impariamo con Luna♪

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最強♪「カレッティエラ」

パスタ1.7ｍｍ • にんにく • オリーブオイル • 玉ねぎ • トマト缶 • ケチャップ • 塩 • 鷹の爪
- 2人前
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冬の定番♪「厚揚げと葱の煮物」

厚揚げ • 長ねぎ • 生椎茸 • 水 • 出汁の素 • お砂糖 • 本みりん • お醤油 • 塩 • 生姜
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体ポカポカ♪「豆腐のキノコ餡かけ」

絹豆腐 • しめじ • 水 • 出汁の素 • 砂糖 • 酒 • 本みりん • お醤油 • 片栗粉 • お水
- 4人前
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和風♪「ムール貝のバター醤油味」

ムール貝 • バター • パセリ • 日本酒 • 醤油
- 2～3人前
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コテうま♪「茄子と豚バラの味噌炒め」

茄子 • 豚バラ肉 • 油 • 砂糖 • お味噌 • 本みりん • 酒or水 • お醤油 • にんにく • すり白胡麻 • 鷹の爪
- 2人前
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簡単副菜♪「白菜の塩昆布漬け」

白菜 • 塩 • 塩昆布 • 米酢
- 2人分
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美容野菜♪「豚春菊の卵とじ」

春菊 • 豚バラスライス • 卵 • 胡麻油 • 砂糖 • 本みりん • お醤油 • オイスターソース
- 2～3人前
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濃厚♪「キムチ豆腐鍋（スンドゥブ）」

胡麻油 • にんにく • 生姜 • 豚バラスライス • 安いキムチ • 野菜 • 水 • ニラ • 和風だしの素 • コチュジャン • 砂糖 • 豆腐 •
- 2～3人前
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ヘルシー副菜♪「鶏ムネポン酢」

鶏胸肉 • 塩 • 片栗粉 • 胡瓜 • お砂糖 • お醤油 • お酢 • 生姜 • ごま油 • すりごま
- 4人分
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簡単イタリアン♪「鶏のサルサベルデ」

イタリアンパセリ • にんにく • アンチョビ • お酢 • お醤油 • オリーブオイル • ケッパー • 塩胡椒 • 鶏もも肉 • 塩胡椒
- 2人分
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究極の副菜♪「えのきポン酢」

えのき • 塩胡椒 • オリーブオイル • ぽん酢
- 2人分
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疲労回復に♪「タコとツナのサラダ」

タコ • ツナ缶 • レタス • その他野菜 • レモンorライム • 塩胡椒 • オリーブオイル • にんにくすりおろし
- 4人前
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宇和島風♪「超美味しい鯛飯」

鯛 • ワカメやめかぶなどの海藻類 • 大葉 • 海苔 • ご飯 • 酒 • 本みりん • 醤油 • 出汁 • 卵
- 2人分
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サクッと♪「竹輪の磯部揚げ」

竹輪 • 米粉 • マヨネーズ • 水 • 氷 • 青のり
- 竹輪2パック分
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本当に美味しい♪「鰤の煮つけ」

鰤 • ピーマンやオクラ、葱etc • 水 • 酒 • 生姜 • 砂糖 • 本みりん • お醤油
- 2切れ分（腹身）
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腸活に♪「キノコの柚子胡椒ソテー」

しめじ • エリンギ • キノコは • 塩 • 柚子胡椒 • オリーブオイル
- 2～3人前の副菜用
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絶品の♪「春雨サラダ」

緑豆春雨 • 卵 • 胡瓜 • 薄切りハム • 砂糖 • 醤油 • お酢 • 胡麻油 • すりごま • からし
- 4～5人分副菜
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美肌・美髪に♪「海苔サラダ」

レタス • 大葉 • トマト • スプラウトなど • 海苔 • 塩 • 胡麻油 • お酢
- 2人分
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ソースじゃないよ♪「醤油焼きそば」

焼きそば麺 • 胡麻油 • 葱 • 生姜 • 豚肉 • 醤油 • 砂糖 • 鰹節 • 塩 • 胡椒 • 紅生姜
- 3袋分
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高タンパクの美容食♪「炒り豆腐」

絹豆腐 • 人参 • 乾燥ひじき • 溶き卵 • 砂糖 • お醤油 • 塩 • 白すりごま
- 4人前

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