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ぬって焼くだけ♥手羽中のネギ味噌焼き
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ぬって焼くだけ♥手羽中のネギ味噌焼き-レシピのメイン写真

ぬって焼くだけ♥手羽中のネギ味噌焼き

はやきちゃ
はやきちゃ @cook_40050145

ビール好きさん集合~!!混ぜてぬって焼くだけ♪簡単に食べごたえのあるおつまみできちゃいます
このレシピの生い立ち
手羽先や手羽元より食べやすい手羽中が大好き♥
おつまみやちょっとサボりたい時に母に教わったのをアレンジしました

ビール好きさん集合~!!混ぜてぬって焼くだけ♪簡単に食べごたえのあるおつまみできちゃいます
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ぬって焼くだけ♥手羽中のネギ味噌焼き

はやきちゃ
はやきちゃ @cook_40050145

ビール好きさん集合~!!混ぜてぬって焼くだけ♪簡単に食べごたえのあるおつまみできちゃいます
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手羽先や手羽元より食べやすい手羽中が大好き♥
おつまみやちょっとサボりたい時に母に教わったのをアレンジしました

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材料

二人分
  • 手羽中(チキンスペアリブ) 350gくらい
  • ネギ 10センチくらい
  • 味噌 大さじ2
  • みりん  大さじ1.5
  • 砂糖 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    手羽中の水分を拭き取り、ネギはみじんぎりに

  2. 2

    小さなボールに調味料を全部混ぜ、さらにネギも投入

  3. 3

    手羽中を皮目を上にして並べて2を刷毛でまんべんなくぬる
    スプーンでやさしくのせても大丈夫です

  4. 4

    お好みの調理器具で少し焦げ目がつくまで焼く
    写真は1000Wのトースターで25分くらい焼きました

コツ・ポイント

3の行程で、使う調理器具の網やプレートにのせちゃってからたれをぬってください
あとは簡単だから何もありません

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はやきちゃ
はやきちゃ @cook_40050145
2012/05/05 07:09に公開
北海道在住の専業主婦。食べるの大好き&飲むの大好き=料理大好きv 5歳の息子と2歳の娘の母。少食な息子にたくさん食べてもらいたくてキャラ弁作ってます★料理以外の趣味はガーデニング。白い花の植物は癒されます~。
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このレシピのキーワード

味噌焼き ねぎ 鶏肉 鶏手羽中 酒 スペアリブ 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18883135
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