イカと長芋のふわふわ焼き
とんとと☆ @cook_40073414
ふわっふわで柔らかいので子供も大好き♪
このレシピの生い立ち
イカの消費の為。
偏食息子対策で、知らぬ間に野菜も食べてるよ～…って感じです(^_^;)
イカと長芋のふわふわ焼き
ふわっふわで柔らかいので子供も大好き♪
このレシピの生い立ち
イカの消費の為。
偏食息子対策で、知らぬ間に野菜も食べてるよ～…って感じです(^_^;)
作り方
- 1
フードプロセッサーに☆以外の材料を全て入れて混ぜる。
-
- 2
温めたフライパンに油を引き、１をスプーンですくい落として弱火で両面焼く。
-
- 3
地道に全て焼いてしまい、お皿に取っておく。
-
- 4
全部焼けたらフライパンに戻し☆を入れ、少し煮絡めて完成。
-
コツ・ポイント
歯ごたえを楽しみたい場合は、プロセッサーの時間を短くして下さい。
全量が入らない場合は、野菜だけ別にされるとよいと思います。
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