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カニカマと🦀きゅうりの🥒ポテトサラダ
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カニカマと🦀きゅうりの🥒ポテトサラダ-レシピのメイン写真

カニカマと🦀きゅうりの🥒ポテトサラダ

調理師エリxルリ
調理師エリxルリ @erixruri

じゃがいもが特売だったのである物でつくりました♪

じゃがいもが特売だったのである物でつくりました♪

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カニカマと🦀きゅうりの🥒ポテトサラダ

調理師エリxルリ
調理師エリxルリ @erixruri

じゃがいもが特売だったのである物でつくりました♪

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材料

  • じゃがいも 8個から10個
  • きゅうり 2、3本
  • きゅうりのしお ふたつまみ
  • カニカマ 2パック
  • 味付け
  • 塩コショウ 少々
  • マヨネーズ お好みでもったりするまで入れる
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを皮を剥いて薄く切り、鍋に入れて、水浸るくらい入れてぐつぐつ煮て、すっと軽い力で箸が通るまで茹でる

  2. 2

    ゆでだらザルにあげて、ボールにうつして、熱々のうちにマッシャーや、なければ綿棒、木べらなどで潰す。

  3. 3

    潰したら、冷えるまでに.きゅうり塩して揉み、水洗いしてから、スライサーで切り、🧂ふたつまみして全体まぶし、五分くらいおく

  4. 4

    カニカマをさいておく

  5. 5

    じゃがいもが冷えたらきゅうりを絞って入れて、カニカマもいれて木べらなどで混ぜて、全体混ぜる

  6. 6

    コショウ2振りくらいして、マヨネーズ今回ほそぐちでボール10周しましたがお好みで入れて、混ぜて完成です♪

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調理師エリxルリ
調理師エリxルリ @erixruri
2026/10/20 08:22に公開
調理師です✨気ままにレシピ投稿してます🩷ある程度だいたいで作ってるものが多いかもです✨熊本の旨口醤油を使用しています♪他の地区の方からは少し甘い醤油かもしれないので、醤油は少し減らしてもいい料理あるかもしれません💦その時はよろしくお願いします✨
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ キュウリ じゃがいも カニカマ

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