離乳食♪ 鮭のマカロニサラダ
エルモ☆☆ @cook_40088105
一品で野菜たくさんとれます(^-^)
このレシピの生い立ち
ホワイトソースは食べない娘に、マカロニグラタンの中身にキュウリを入れてサラダにしてみました。
離乳食♪ 鮭のマカロニサラダ
一品で野菜たくさんとれます(^-^)
このレシピの生い立ち
ホワイトソースは食べない娘に、マカロニグラタンの中身にキュウリを入れてサラダにしてみました。
作り方
- 1
キュウリをみじん切りにし、塩を少々振っておく。水が出たら、水を捨てる。
- 2
人参、玉ねぎをみじん切りにし、レンジで柔らかくする。
- 3
鮭は熱湯で茹で、塩抜きする。鮭は細かくほぐす。
- 4
マカロニを茹で、ザルにあげる。
- 5
1、2、3、4を混ぜてマヨネーズであえる。
- 6
分量は目安ですので、お好みで変えて下さい。、
コツ・ポイント
キュウリをみじん切りにすると子供でも食べやすくなります。玉ねぎが甘くなるくらいまで、レンジで温めて下さい。
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