マカロニサラダ

Justforfun @cook_40091375
肉、野菜ともう一品、という時にもってこい☆
このレシピの生い立ち
ローストチキンを焼いた際のサイドディッシュとして作りました。ライスよりはあっさり、サラダなのでサッパリ、ツナ缶を使っているのでそれなりにどっしり感もあり、オールマイティなサラダが出来ました。
マカロニサラダ
肉、野菜ともう一品、という時にもってこい☆
このレシピの生い立ち
ローストチキンを焼いた際のサイドディッシュとして作りました。ライスよりはあっさり、サラダなのでサッパリ、ツナ缶を使っているのでそれなりにどっしり感もあり、オールマイティなサラダが出来ました。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、マカロニを茹でる。茹で時間残り2~3分で鍋ににんじん(厚さ1~2㍉程度のいちょう切り)を入れる。
- 2
玉ねぎはスライスし、水にさらしておく。
きゅうりは薄切りし、少量の塩(分量外)で軽く揉み、水気を切っておく。 - 3
ツナ缶は油を切る。
コーン間は水を捨てる。
パセリは手でちぎる。
玉ねぎは水気を絞り、キッチンペーパーで水気を吸わせる。 - 4
1~3の材料をボウルにいれ、マヨネーズと混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調え、皿に盛り、6等分したゆで卵を飾って出来上がり。
コツ・ポイント
マカロニは余熱で柔らかくなるので、若干硬めに茹で上げる。にんじんを一緒に茹でると時短と省エネになる。
きゅうりは塩で揉んでおくと他の材料と混ぜ合わせやすくなる。塩が多いと水気が出過ぎ+しょっぱくなるので注意。
肉気が欲しい時はハムも入れる。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
◆簡単♡ツナマヨのマカロニサラダ◆ ◆簡単♡ツナマヨのマカロニサラダ◆
簡単に美味しいマカロニサラダ♡おもてなしや持ち寄りパーティーにもモッテコイです(^○^)冷蔵庫にあるお野菜を入れて♡ ☆classy☆
その他のレシピ
- ✿わが家のカレー鍋✿
- ☆近所で話題になった☆大根の漬物*簡単
- ☆ポークソテー☆簡単ソース❢
- とろりん♪ハニーガーリック照り焼きチキン
- うちのおせち♬焼き豆腐の煮物
- Vickys Scottish Cranachan, GF DF EF SF NF
- Vickys Scottish Shortbread, GF DF EF SF NF
- Vickys Scottish Scones, Dairy, Egg & Soy-Free
- Vickys Scottish Stovies with Homemade Oatcakes, GF DF EF SF NF
- Vickys Scottish Tablet, Gluten, Dairy, Egg & Soy-Free
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17805410